) Langue de chat بسكويت "لسان القط" (

المكونات:

 100 غرام زبدة  

100 غرام سكر   

 100 غرام دقيق   

  بيض  2   

2 ملاعق كبيرة فانيليا بودرة

1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

طريقة الاعداد:
 1 _يسخن الفرن على حرارة 210 درجات مئوية
2 _في وعاء، أخفقي الزبدة ليصبح قوامها كالكريمة 

 3 _أضيفي السكر وأخلطي جيّداً
4 _ضعي البيضتين الواحدة تلو الأخرى    
5 _في وعاء آخر، أنخلي الدقيق ثمّ أضيفيه فوق المزيج. أخلطيّ المكوّنات جيداً حى يصبح المزيج ناعماً
 6 _إملأي كيس الحلويات بالمزيج الذي حصلتِ عليه  
 7 _إصنعي أصابع بطول 5 سنتم على صينية خبز مغطاة بورقة زبدة. يجب ترك مسافة كافية بين الأصابع
 8 _ضعي الصينية في الفرن لـ5 دقائق
9_أتركي الأصابع تبرد جيّداً وقدّميها مع الشاي أو القهوة